Café Roux

Cafe Roux i Noordhoek tilbyder simpel, smagsfyldt madlavning, der kun bruger friske ingredienser - nogle af dem fra Bernadettes families Karoo-farm. Cafe Roux tilbyder vidunderlige morgenmad og frokoster.

Cafe Roux ligger i en original gård i Noordhoek Farm Village. Mange ville foreslå, at dette er en fantastisk mulighed for at stoppe for en frokost, mens man udforsker Chapman's Peak (når det er åbent!) og Noordhoek-området. Jeg ville gå så langt som at sige, at det også er på sin plads at tage en køretur ud for at få frokost på Cafe Roux. Maden er virkelig så god.

Mens ejer-kokken Bernadette laver mad i køkkenet, tager hendes mand Paul Le Roux og hans søster Lindi sig af restauranten og gæsterne. Bernadettes menu er fremragende, og den tilbyder meget mere smagsværdi, end man forventer til disse priser.

Der er en stegt sirloin & nudelsalat med stykker af appelsin, friske røde peberfrugter og en asiatisk dressing, der virkelig fascinerer mine smagsløg. Og en fransk toaststak, der minder mig om, at virkelig gode dage starter med vidunderlige morgenmåltider.

Om søndag eftermiddage tilbyder Cafe Roux live musik. Dette er blevet meget populært og er en fantastisk måde at tilbringe dovne søndagseftermiddage med et glas vin i solen.

Dette er en familievendt cafe, hvor fantastisk mad, et glas vin og de spektakulære omgivelser i Noordhoek alle kombineres for at lindre sjælen.