Col'Cacchio Pizzeria Willowbridge

Col'Cacchio Willowbridge beskrives bedst ved at krydse over ind i den berømte 'Pizza Curtain' - i stedet refererer de fleste Cape Townere til Willowbridge og de omkringliggende områder i den nordlige del af Cape Town som 'Bag Boerewors Gardinet'. Det er en populær restaurant blandt Willowbridge-beboere, og med god grund, da de serverer den samme consistente kvalitet af italienske måltider på en hurtig og effektiv måde.

Col'Cacchio kæden af restauranter blev etableret tilbage i 1992, og gennem årene er denne pizzeria blevet synonym med fremragende, traditionelt inspireret italiensk mad, lavet med en præcis høj kvalitet og med et unikt, konsistent twist. Deres menu er stor og varieret, men deres sprøde, tyndbundede pizzaer vinder altid nye fans, og for sundhedsbevidste har de et virkelig imponerende udvalg af frisklavede salater, der er omhyggeligt tilberedt og præsenteret. Selvfølgelig er pastaer også stjernerne i showet, og med et udvalg af både traditionelle og eksperimentelle, vil alle fans af italiensk spisning, fra den konservative til den eventyrlystne, finde noget at nyde.

Col'Cacchio har også lavet en stor forpligtelse til at skabe sunde retter, og som en del af dette bruger de kun de bedste, friskeste ingredienser, på trods af den varierede menu, der tilbydes. Alle disse ingredienser er fremstillet i deres berømte signaturretter, som serveres med ægte italiensk ånd.

Col'Cacchio har nu 24 filialer landsdækkende, og alligevel tilbyder de stadig en fantastisk kundeoplevelse, fra maden, indretningen og atmosfæren, helt ned til god værdi og fantastisk, personlig service.