Haiku Asian Tapas

Haiku-konceptet er eksotisk asiatisk køkken. Kinesisk dim sum, wok og barbecue; japanske robata-grill og sushi, serveret tapas-stil, er nogle af retterne, der deles og nydes i en stilfuld atmosfære.

Haiku fejres bredt som en af de bedste asiatiske restauranter i byen, og de tager stolt dig med på en kulinarisk rejse gennem Østasien i deres glamorøse CBD-lokale. Konceptet bag Haiku er at producere eksotisk, men tilgængeligt asiatisk køkken, og derfor dominerer dim sum og wok-retter, sammen med japanske robata-grill og sushi.

Kokke kommer alle fra nøglelokationer i Kina, Japan og Thailand, hvilket i årenes løb har styret den unikke mangfoldighed i Haikus menu. Deres signatur er uden tvivl deres brug af friske, økologiske ingredienser, sammen med uovertruffen dygtighed og intensitet, som har tilfredsstillet selv de mest kræsne og eventyrlystne madelskere.

Der er blevet lagt vægt på alle aspekter af restauranten, og interiøret har et moderne åbent køkken, hvor gæsterne kan se deres mad blive perfekt tilberedt af de erfarne kokke. Alle aspekter af restauranten udstråler stil og sofistikation, med vægge og gulve designet med poleret granit. Der er også en stilfuld bar, der serverer unikke cocktails, perfekt som en fordrink før middagen.