Kronendal 1713
Cape Town
Kort fortalt
Kronendal 1713 ligger i Hout Bay, Cape Town, og byder på en unik spiseoplevelse i en historisk herregård i kap-hollandsk stil. Denne braai-restaurant, bar og ølhave tilbyder afslappede omgivelser, hvor gæsterne kan nyde sydafrikansk mad tilberedt over åben ild. Restaurantens atmosfære fremhæver enkelhed og fælles oplevelser, så gæsterne kan nyde den fællesskabsfølelse, der kendetegner det lokale køkken. Grillede bøffer og braai-retter udgør kernen i deres kulinariske udvalg og serveres med kraftige smage, der hylder sydafrikanske traditioner.
Stedet vælger sin indretning og sine inventardele med autenticitet og kulturarv for øje. Her finder man antikviteter fra hele Sydafrika og en bar, der blev bygget i Dublin og sendt til Hout Bay. Denne vægt på særpræg afspejles også i drikkevareudvalget, som omfatter 30 importerede øl fra otte bryggerier i seks lande, heriblandt øl fra anerkendte bryggeriregioner som Irland, Tyskland og England. Håndbrygsentusiaster vil sætte pris på det brede udvalg, herunder fadøl, weissbier, lagerøl og ales. Derudover tilbyder stedet 35 forskellige whiskyer, hovedsageligt irske, som giver drikkevaremenuen et særpræg.
Med livemusik på udvalgte aftener skaber Kronendal 1713 en indbydende atmosfære, hvor lokale og besøgende kan slappe af, være sammen og nyde de historiske omgivelser. Uanset om man kigger forbi til et uformelt måltid eller bliver hængende en aften med venner, er stedet indrettet, så gæsterne føler sig hjemme i de afslappede omgivelser.