The Codfather Seafood and Sushi

Gemt væk i Camps Bay er en løst bevaret lokal hemmelighed, som nogle internationale turister også har fundet - og de kommer alle tilbage! Det er forståeligt efter bare ét besøg. Der er et smukt udvalg af friske fisk tilgængelige og fantastisk sushi i et varmt åbent miljø også.

Havde fiskene vises som du ville forvente at finde dem i et fiske marked. Omkring 90% af fisken, der sælges her, er købt fra bådene fra de lokale fiskere, der opererer fra de 7 havne i Western Cape. Hvis du er heldig, vil du være i stand til at smage Blue Marlin fra Mossel Bay eller noget tun fanget ud for Stormenes Kyst nær Hout Bay.

Vestkystens rocklobster og Vestkystens rødspætte er faste favoritter hos The Codfather. Fremragende calamari fra Patagonia og Indiske havrejer og languster - alle serveret grillet til perfektion med et blidt fisk krydderi. De erfarne tjenere kan foreslå en vingård og variant for hver af de typer fisk, der er tilgængelige. Ingen almindelige forslag om hvidvin med fisk her!

The Codfather Seafood and Sushi Restaurant har et fantastisk sushi transportbånd - et af de ældste i Cape Town - som praler af en festlig og alligevel stilfuldt simpel variation af kreative og konventionelle sushi-arter. Ekspertmæssigt tilberedt Tempura-rejer, Laksroser, Tun Sashimi, en modet sandwich, og endda en grøntsags maki til en sushi-nybegynder. Så meget mere også.

Camps Bay er kendt for god mad og dovne sommerliv. Tilføj noget fantastisk seafood fra The Codfather - og du vil også vil bo der.