Twankey Bar
Kapbyen
Kort fortalt
Twankey Bar, på Taj Hotel Cape Town, er et sjældent fund; et sted hvor flydende champagne, den friskeste skaldyr, kold Guinness på fad, elegant indretning og sublim jazz fortæller en glamorøs historie. Interiøret, med alt det luksuriøse interiør og sjælfuld jazz, adskiller det fra den livlige bytravlhed, der ligger gade-side af glasset.
Da bestyrelsen for executorerne besluttede at rejse en statue for at afspejle deres velgørenhed, valgte de hjørnet af Adderley og Wale Streets, velvidende at det var en bemærkelsesværdig placering.
I dag dominerer den restaurerede statue stadig det travle hjørne. Hun har også givet sit navn, eller i det mindste det kælenavn, som Cape Town-borgere frækt gav hende for næsten 100 år siden, til champagne- og skaldyrsbaren under hende.
Twankey fejrer denne historiske respektløshed. Et afslappet, sofistikeret mødested, hvor der serveres varme og kolde skaldyr i tapasportioner fra et åbent køkken. Maden er frisk, let og sund.
Vinlisten inkluderer et interessant udvalg af Cape-vine og signaturcocktails, og i baren er der fadøl af Guinness. Twankey inkorporerer også en kaffebar og vil jævnligt have live underholdning om aftenen.