Highlights
- Det er den første madrundtur nogensinde i Langa-samfundet.
- Det bidrager økonomisk direkte til byens virksomheder.
- Det er en fusion af mad, kærlighed, historie, kultur og historiefortælling.
Description
Velkommen til Langa, Cape Towns ældste township. I dag går vi gennem dens sjæl – fra kunst til aktivisme, gademad til historier. Lad os begynde. STOP 1: Guga S'thebe Cultural Centre Hvor kunst møder fællesskab. Dette livlige sted viser lokale kunstnere og hylder den afrikanske arv. Gå gennem Mendi Ave & Moshesh Ave
Mærk rytmen i Langas gader, mens vi begiver os mod vores første smagsprøve på traditionen. STOP 2: Waya Rostile Nyd traditionelt ristet brød – sprødt udenpå, blødt indeni. Enkel, tidløs street food. STOP 3: Eziko Culinary School Prøv varme, friskbagte scones serveret med marmelade, ost eller smør – og støt samtidig lokale unges uddannelse i kulinariske færdigheder.
STOP 4: Licks Tavern Ikke bare en taverne. Dette var et hemmeligt mødested for anti-apartheid-aktivister. Her genlyder væggene stadig af mod. STOP 5: Nomzamo Butchery Klassisk township-kombination: pap, chakalaka og pølse. Krydret, mættende, uforglemmeligt. STOP 6: Seven Colours
(Xhosa Sunday Dish). Her serveres en traditionel festmåltid med kød, grøntsager, ris og tilbehør – en farverig Xhosa-søndagstradition. STOP 7: Kwa Amanda Mærk flammerne. Nyd frisk lammekød grillet over åben ild – røget, saftigt og fuld af sjæl. STOP 8: Sozito Fisheries (angolansk restaurant)
Fish and chips på afrikansk. Friskstegt, serveret varmt med et strejf af kyst. SIDSTE STOP: Dompass Museum Vi slutter med refleksion. Det første Dompass Museum fortæller historien om kamp, modstand og de identitetsdokumenter, der formede livet under apartheid.
Includes
Mad på alle 7 madstop er inkluderet i prisen. Hjemmelavet ingefærøl. Sydafrikansk øl. Mineralvand.
Excludes
Varer, som vi ser i kulturcentre, på markeder eller i butikker, og som ikke er inkluderet i pakken, betales af kunden.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
