Ernie Els Wines
Kapbyen
Konceptet for Ernie Els Vine blev født ud af venskab mellem Ernie Els og Jean Engelbrecht tilbage i 1999. Parret, drevet af en fælles passion for sydafrikansk rødvin, kombinerede Jeans viden om verdens vinmarkeder med Ernies upåklagelige verdensomspændende anerkendelse og ry.
Intentionen fra starten var at fokusere på at levere et kvalitetsprodukt, der kunne stå sin prøve blandt verdens fineste vine. Naturligvis var planen at starte i lille skala for at sikre, at emballagen og præsentationen, markedsføring og distribution, var af en standard, der var i overensstemmelse med deres vision for et premium produkt.
Og hvilken bedre sted at starte venture end på Jeans families vinmarked, Rust en Vrede, i Stellenbosch? Her arbejdede Jean, Ernie og vinmageren Louis Strydom med forskellige stilarter og koncepter i jagten på en vindende formel for en premium sydafrikansk vin. En dristig og majestætisk stil af rødvin, der bruger alle fem Bordeaux-druer, blev valgt. Den marketingmæssige synergi mellem Ernies ‘klassiske’ golf sving og fremstillingen af den klassiske Bordeaux-blanding var åbenlys.
Både Jean og Ernie vidste, at hvis fundamenterne for brandet blev tilstrækkeligt lagt, ville der til sidst skulle findes et hjem for brandet. Jean påtog sig denne søgning med et omhyggeligt øje for detaljer og forsøgte at finde den rigtige kombination til dette spændende projekt.
I sidste ende blev stedet valgt ikke mere end et stenkast fra, hvor brandet blev tænkt. En smuk 72 ha gård på skråningerne af Helderberg-bjerget, som var endnu mere et naturligt valg, da disse vinmarker havde produceret druer, der blev brugt i de tidligere årgange af Ernie Els Blend. Ejendommen blev erhvervet, og hjulene blev sat i bevægelse for at skabe et af de mest spændende steder i den sydafrikanske vinindustri.
En drøm, delt af disse to dynamiske individer, blev til virkelighed onsdag den 15. december 2004 med åbningen af Ernie Els Winery.