Glenwood Vineyards
Cape Town
Glenwood er et meget særligt sted. Beliggende i den lidt kendte dal Robertsvlei, et par kilometer fra Franschhoek, er gården og vingården omgivet af aspekter af enestående naturlig skønhed.
I dette unikke miljø var det kun naturligt at plante de allerbedste vinstokke, med sorter der matchede den specifikke terroir i dalen, og at bruge bæredygtige landbrugspraksisser for at producere den bedst mulige kvalitet vine. Vi har gjort præcis det i de sidste tyve år, og har vundet vinavlspriser i processen, og vores første vine modtager nu bred anerkendelse.
Vin er et produkt af mennesket, der arbejder i harmoni med naturen. Hos Glenwood føler vi os meget tæt på naturen. Hyppige observationer af leopard, eland, abe og en række mindre bukke, sammen med Cape Spotted Owl, Fiskørn, egyptiske gæs og mere end vores andel af Cape Floral kingdom bevidner om det uberørte miljø.
Alle vores druer høstes i hånden i de tidlige timer om morgenen for at bevare deres naturlige frugtagtig. Vinene gærer i egetræsfade eller rustfri ståltanke ved hjælp af naturlige og andre gærtyper, før modning og aftapning. State-of-the-art vinfremstillingsteknikker og personlig opmærksomhed producerer outstanding kvalitet kultivar vine. Vores sortiment inkluderer Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot og Shiraz/Syrah.