Highlights
- Das Welcome Glen Farmhouse ist ein Nationaldenkmal, das 1810 erbaut wurde
- Köstliche Produkte von Einheimischen
- Tauche ein in ein südafrikanisches Kulinarik-Erlebnis
Description
Das Erlebnis: Eine südafrikanische Geschichte durch Essen
Jedes Gericht erzählt eine Geschichte – wir erkunden diese Aromen und teilen sie mit den Besuchern. Unser Team hat ein Erlebnis zusammengestellt, das die Naturwunder Südafrikas mit den besonderen Speisen verbindet, die uns am Herzen liegen. Wir haben das Land erkundet, um die besonderen Leckereien und fantastischen Aromen zu entdecken, die wir anbieten.
Das südafrikanische kulinarische Erlebnis umfasst Geschichten von Einheimischen, eine Tour durch das Old Farmhouse, einschließlich des Gemeinschaftsladens und der Gärtnerei, eine Einführung in die essbaren Fynbos des Kaps und ein 3-Gänge-Mittagessen mit einer Auswahl an traditionellen südafrikanischen Gerichten.
Sie werden mit einem erfrischenden Getränk begrüßt und erhalten eine Einführung in das Erlebnis sowie in das Old Farmhouse.
Vorspeise: Eine Einführung in Fynbos-Salze, botanische Essige und kulinarische Kräuter durch Tapas mit Zutaten von lokalen Lieferanten.
Hauptgericht: Rooibos Bobotie, ein beliebtes südafrikanisches Gericht aus gewürztem Hackfleisch, das mit einer Puddingfüllung auf Eibasis und in Rooibos eingeweichtem Obst gebacken wird.
Gartensalat mit einer Vinaigrette aus Kapstachelbeeren.
Dessert: Rosen-Geranien-Malven-Pudding.
Includes
Willkommen und Einführung
Du wirst mit einem erfrischenden Getränk begrüßt und erhältst eine Einführung in das Erlebnis sowie das alte Bauernhaus.
Tour durch das alte Bauernhaus
Ein Rundgang durch das alte Bauernhaus – inklusive Pflanzenschule und Gemeinschaftsladen.
Vorspeise
Eine Einführung in Fynbos-Salze, botanische Essige und kulinarische Kräuter durch Tapas mit lokalen Lieferanten.
Hauptspeise
Traditionelle südafrikanische Rezepte mit Fynbos-Twists – auf dem Feuer gekocht. Springbock, cremige Muscheln und Boerewors
Süßes
Handgemachte Pralinen und handgemachte Koeksisters, getränkt in Rosengeranien-Cordial, auf traditionelle Weise hergestellt.
Excludes
Der Transfer ist nicht inbegriffen. Optional kannst du im örtlichen Geschäft einkaufen.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
