Highlights
- Entdecke die detaillierte Kunst der Herstellung von Bean-to-Bar-Schokolade in 12 Schritten
- Erlebe live, wie wir bestimmte Produkte herstellen
- Probiere unsere geschätzte Schokolade
- Finde einzigartige Produkte und Geschenke für Familie und Freunde
Description
Entdecke die detaillierte Kunst der Herstellung von Bean-to-Bar-Schokolade, die das Fermentieren, Trocknen, Rösten, Mahlen, Verfeinern, Conchieren und Temperieren der feinsten Kakaobohnen umfasst. Wir sind stolz darauf, dass wir unsere Kakaobohnen direkt von tansanischen Bauern beziehen und jeden Produktionsschritt überwachen, um unverwechselbare und komplexe Aromen zu kreieren.
Unser Engagement für Schokolade aus einer einzigen Herkunft bedeutet, dass jede köstliche Kreation aus Kakaobohnen aus einer bestimmten Region Tansanias hergestellt wird. So kommen Schokoladenliebhaber in den Genuss der unvergleichlichen Eigenschaften des tansanischen Kakaos.
Im Mittelpunkt der Bean-to-Bar-Bewegung steht das Engagement für Nachhaltigkeit, Transparenz und ethische Praktiken in der Schokoladenproduktion. Begib dich mit uns auf ein sensorisches Abenteuer und genieße die Vielfalt der Aromen, die die faszinierende Welt des Kakaos zu bieten hat.
Erfahre die Essenz unseres Handwerks aus erster Hand, während du unsere wertvollen Schokoladen probierst.
Includes
Erlebe den Weg der Schokoladenherstellung vom Fermentieren über das Trocknen, Rösten, Mahlen, Verfeinern, Conchieren bis hin zum Temperieren der feinsten Kakaobohnen aus Afrika.
Koste und probiere unsere wertvollen Schokoladen.
Excludes
Zusätzliche Produkte (zum Kauf erhältlich)
Important Information
- Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag zwischen 10:00 Uhr und 15:00 Uhr.
Letzte Buchung für 15:00 Uhr
Geschlossen: 25. und 26. Dezember, 1. Januar.
Dauer: 30 Minuten
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung