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Tauchen Sie ein in die lebendige Kultur und Geschichte, während ortskundige Guides faszinierende Geschichten erzählen. Genießen Sie authentische südafrikanische Gerichte, die voller Geschmack und Tradition sind. Spüren Sie die tiefe Verbundenheit mit dem Herzen und der Seele von Langa.

Highlights

• Lerne Einheimische kennen
• Lerne die Geschichte kennen Township
• Erfahren Sie mehr über unsere Kultur
• Probier echtes südafrikanisches Essen, das von Einheimischen zubereitet wird.

Description

Eine Streetfood-Tour durch Langa Township bietet dir die einzigartige Gelegenheit, in die reichhaltige kulinarische Landschaft und die lebendige Kultur dieser historischen Gegend einzutauchen. Das erwartet dich bei diesem Abenteuer: 1. **Bunny Chow**: Dieses kultige Gericht besteht aus einem ausgehöhlten Brotlaib, der mit würzigem Curry gefüllt ist, der typischerweise aus Lamm, Huhn oder Gemüse zubereitet wird. Bunny Chow stammt ursprünglich aus der indischen Küche und ist in Südafrika zu einem beliebten Grundnahrungsmittel geworden. Einige der besten Varianten findest du an den Straßenständen in Langa. 2. **Boerewors Rolls**: Boerewors Rolls sind eine typisch südafrikanische Spezialität und bestehen aus einer gegrillten Boerewors-Wurst in einem weichen Brötchen. Mit würzigem Chutney oder Tomatensoße garniert, ist dieser herzhafte Snack perfekt für unterwegs und zeigt die Liebe des Landes zu gegrilltem Fleisch. 3. **Vetkoek**: Diese frittierten Teigbällchen sind oft mit herzhaften Zutaten wie Hackfleisch gefüllt oder werden mit süßer Marmelade serviert. Vetkoek ist ein wohltuender und köstlicher Genuss, der die kulinarischen Traditionen der Township widerspiegelt. 4. **Samosas**: Diese leckeren Teigtaschen, die normalerweise mit gewürzten Kartoffeln, Erbsen oder Fleisch gefüllt sind, sind ein beliebter Snack unter den Einheimischen. Ob frittiert oder gebacken, Samosas sind super lecker und ein perfektes Streetfood. 5. **Pap und Chakalaka**: Pap ist ein traditionelles südafrikanisches Gericht, ein Maisbrei, der oft mit Chakalaka, einer würzigen Gemüsesauce, serviert wird. Diese Kombination ist nicht nur sättigend, sondern stellt auch die Grundnahrungsmittel dar, die in vielen südafrikanischen Haushalten geschätzt werden. 6. **Street Braai**: Erlebe die gemeinschaftliche Atmosphäre eines Street Braai, bei dem verschiedene Fleischsorten wie Huhn, Lamm und Rind über offenem Feuer gegrillt werden. Dieses gesellige Beisammensein lädt Einheimische und Besucher gleichermaßen ein, gutes Essen und tolle Gesellschaft zu genießen und den Geist der Zusammengehörigkeit zu leben. 7. **Ingwerbier-Saft**: Erfrische dich mit frisch gepresstem Ingwerbier-Saft, einem süßen und belebenden Getränk, das man häufig bei Straßenverkäufern findet. Eine köstliche Art, sich bei der Erkundung der belebten Straßen abzukühlen. 8. **Biltong**: Dieses traditionelle südafrikanische Trockenfleisch ist ein beliebter Snack und in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter scharf und süß. Biltong zu probieren ist ein Muss für alle, die lokale Geschmacksrichtungen erleben möchten. Wenn du dich auf deine Streetfood-Tour durch das Township Langa begibst, wirst du nicht nur köstliche Aromen genießen, sondern auch Einblicke in die Kultur und Geschichte der Gemeinde gewinnen. Der Kontakt zu lokalen Verkäufern und die Verkostung authentischer Gerichte werden dir ein tieferes Verständnis für das reiche kulinarische Erbe Südafrikas vermitteln. Genieße jeden Bissen dieser geschmackvollen Reise!

Includes

Qualifizierter Tourguide Mahlzeiten zum Probieren Flasche Wasser Bitte vergiss nicht, dem Guide ein Trinkgeld zu geben.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung