Highlights
- La granja Welcome Glen es un monumento nacional construido en 1810
- Deliciosos productos de la zona
- Sumérgete en una experiencia gastronómica sudafricana
Description
La experiencia: una historia sudafricana a través de la comida
Cada plato cuenta una historia: exploramos estos sabores y los compartimos con los visitantes. Nuestro equipo ha diseñado una experiencia que vincula las maravillas naturales de Sudáfrica con los alimentos especiales que tanto apreciamos. Hemos explorado la tierra para descubrir los manjares especiales y los fantásticos sabores que ofrecemos.
La experiencia South African Food Experience incluye historias de los lugareños, un tour por la Old Farmhouse, que incluye la tienda comunitaria y el vivero de plantas, una introducción a los fynbos comestibles del Cabo y un almuerzo de tres platos, que incluye una variedad de platos favoritos de Sudáfrica.
Te recibiremos con una bebida refrescante y una introducción a la experiencia, así como a la Old Farmhouse.
Entrante: una introducción a las sales de fynbos, los vinagres botánicos y las hierbas culinarias a través de tapas elaboradas con productos de proveedores locales.
Plato principal: «rooibos bobotie», un querido plato sudafricano hecho de carne picada con especias, horneado con un relleno de crema a base de huevo y fruta macerada en rooibos.
Ensalada de la huerta con vinagreta de grosella del Cabo.
Postre: pudin de malva, geranio y rosa.
Includes
Bienvenida e introducción
Te recibiremos con una bebida refrescante y una introducción a la experiencia y a la antigua granja.
Visita a la antigua granja
Un recorrido por la antigua granja, incluyendo el vivero y la tienda comunitaria.
Entrante
Una introducción a las sales de fynbos, los vinagres botánicos y las hierbas culinarias a través de tapas elaboradas con productos de proveedores locales.
Plato principal
Recetas tradicionales sudafricanas con toques de fynbos, cocinadas al fuego. Antílope, mejillones cremosos y boerewors
Dulce
Chocolates artesanales y koeksisters caseros bañados en cordial de geranio rosa, elaborados de forma tradicional.
Excludes
El traslado no está incluido. Compras opcionales en la tienda local.
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
