Africa Café
Ciudad del Cabo
De un vistazo
El Café Africano ofrece una experiencia culinaria africana en el corazón de Ciudad del Cabo. La chef Portia tiene una pasión por la comida africana y también tiene un toque creativo. Ella y Jason comenzaron a preparar comida en su casa en Observatory hace varios años.
Convirtieron la sala de estar en un comedor. Su éxito les llevó a expandirse a un local más grande - y cuando ese se volvió demasiado pequeño, ¡se mudaron de nuevo!
El edificio en la Calle Buitengracht en el que están ahora tiene varias habitaciones que ofrecen una amplia gama de arreglos de asientos - desde mesas para dos hasta grandes mesas para grupos de turistas. El Café Africano crea comida que celebra la diversidad de África y su rica variedad de sabores y aromas.
El menú fijo está impreso en una jarra de cerámica - y se puede comprar para llevar a casa después de la comida. Esta idea única añade a la experiencia culinaria excepcional que coloca a este restaurante en una categoría propia. Todos los platos se sirven como porciones de aperitivo. Cada plato es de otra parte de África. Y la mejor parte de la experiencia - ¡puedes disfrutar de más de los platos que te gusten!
El Zambossa etíope (carne picada al curry en pastelería fina) y el curry de mejillones Cape Malay fueron algunos de mis favoritos. Desde Mozambique disfrutamos de un dip peri-peri con Pan de Yuca, Empanadas Xhosa Imifino (empanadas de espinacas y harina de maíz) y Ensalada del Congo con aderezo de selva. Arroz basmati, lentejas y fideos de Egipto llegaron y también se sirvieron bolas de queso y sim sim de Malawi. Kenia añadió a nuestra experiencia gastronómica con una mezcla de café keniano.
África es un continente que está vivo con color y textura. El Café Africano refleja esa colorida diversidad con una decoración increíble - y una iluminación mágica. Portia tiene una tienda llena de cerámica y joyería hecha a mano que se puede ver a la derecha al salir del restaurante.
