Bukhara Cape Town

Situado en el bullicioso CBD de Ciudad del Cabo, el original Bukhara te invita a disfrutar de una excelente comida india en un ambiente lujoso pero animado. La cocina con paredes de vidrio te permite ver a los chefs en acción, mientras preparan una selección de finos platos tradicionales indios. La decoración de Bukhara es simple y discreta, pero al mismo tiempo fascinante, gracias a las paredes ocre, los gruesos muebles de madera importados de India, todo sobre sólidos pisos de mármol verde. A lo largo de los años, este restaurante ha recibido muchos elogios y excelentes reseñas, y como tal, es frecuentado por una variedad de habituales, incluidos empresarios, gourmets e incluso alguna que otra celebridad local.

Todos los restaurantes de la firma Bukhara tienen sus ahora características cocinas abiertas, lo que te permite ser entretenido por los hábiles chefs indios en acción, mientras crean suculentos tandooris y mezclan los curries más aromáticos y deliciosos.

El menú de Bukhara es mayoritariamente del norte de India, sin embargo, hay una selección de cocina regional disponible en las diversas sucursales. También hay algunas apariciones únicas, incluyendo varios platos del sur de India, barbacoas de Cachemira e incluso carnes tradicionalmente sudafricanas, como avestruz, springbok y kudu.

Los favoritos populares entre los clientes leales y nuevos incluyen el pollo al curry y las chuletas de cordero tandoori, que aparecen prominentemente en el menú, y cuando se combinan con su extensa lista de vinos, hacen de una comida magnífica.