Klein Constantia
Ciudad del Cabo
La finca Klein Constantia está situada en la región vitivinícola más antigua y perdurable: el Valle de Constantia. Este valle fértil alberga algunas de las fincas más celebradas del Cabo, y muchas de las fincas situadas aquí han recibido elogios constantes por el vino que producen.
Klein Constantia no es una excepción, y producen vinos consistentemente espectaculares, que coinciden con su igualmente impresionante entorno en el valle. La finca fue fundada en 1685 por Simon Van Der Stel, y tras su muerte, la región se dividió en tres fincas clave, incluida Groot Constantia, que también produce vinos celebrados y es un firme favorito en el calendario de los viajeros del vino.
Aunque Klein Constantia podría no estar entre las fincas más extravagantes de la región, su encanto discreto es lo que la hace tan digna de visitar. Eso, y sus espectaculares vinos, en particular el Sauvignon Blanc y el riesling, así como el famoso vino de postre de los siglos XVIII y XIX, conocido como Vin de Constance, que regularmente recibe una de las calificaciones más altas en las guías de vino cada año.
Una visita a Klein Constantia es una gran adición a un itinerario de viaje enológico cuando se está en el Cabo, y junto con lugares como Groot Constantia y Constantia Uitsig, estarás expuesto a algunos de los mejores vinos del mundo en algunos de los entornos más sublimes.
