Black Marlin Restaurant
Cape Town
Lyhyesti
Kapkaupungissa, aivan Simon's Townin ulkopuolella sijaitseva Black Marlin Restaurant on kauniilla rannikolla ja tarjoaa ruokailuelämyksen, jossa historia kohtaa luonnon. Aikoinaan valaanpyyntiasemana toiminut ikoninen ravintola tarjoaa nykyään rauhalliset puitteet aterioinnille. Meri kutsuvana taustanaan vieraat voivat nauttia ruokalistasta, jolla on monipuolinen valikoima mereneläviä, siipikarja- ja liharuokia sekä herkullisia jälkiruokia. Puutarhan ulkoterassi on suosittu valinta: siellä voi ruokailla ulkoilmassa kauniissa ympäristössä, jota koristaa satavuotias Camellia Japonica -puu. Ravintolan sijainti tekee siitä suositun pysähdyspaikan niille, jotka tutustuvat Cape Pointiin johtavaan reittiin.
Valaiden kaudella heinäkuun alusta joulukuuhun ruokailijoilla saattaa olla onni nähdä valaiden uivan aivan rannikon tuntumassa, mikä tuo ruokailuelämykseen luonnon jännitystä. Black Marlin sopii yhtä hyvin intiimeihin kokoontumisiin kuin suurempiin tapahtumiin, joten se on monipuolinen vaihtoehto häihin ja yritystilaisuuksiin. Huomaavaisesta palvelustaan tunnettu ravintola tarjoaa myös vaikuttavan viinilistan, joka varmistaa, että jokainen ateria saa täydellisen viiniparin.
Paikan historia tuo luonnetta nykyiseen ruokailuelämykseen. Alun perin 1800-luvun alussa herra Thomas Druryn omistama maa tunnettiin tuottavuudestaan sekä soveltuvuudestaan valaanpyyntiin ja meressä kylpemiseen. Myöhemmin herra Edmund Millerin haltuun siirtyneellä alueella harjoitettiin valaanpyyntiin liittyvää teollista toimintaa, ennen kuin se muuttui nykyisen kaltaiseksi rentouttavaksi kohteeksi osittain Moltenon perheen tekemien muutosten ansiosta. Tämä historiallinen tausta rikastuttaa tunnelmaa: vieraat ruokailevat paikassa, jossa historia aikoinaan kukoisti.