Café Roux
Cape Town
Lyhyesti
Cafe Roux Noordhoekissa tarjoaa yksinkertaista, makua täynnä olevaa ruokaa, joka käyttää vain tuoreita raaka-aineita - osa niistä Bernadetten perheen Karoo-tilalta. Cafe Roux tarjoaa upeita aamiaisia ja lounaita.
Cafe Roux sijaitsee alkuperäisessä maalaistalossa Noordhoekin Farm Village -alueella. Moni ehdottaisi, että tämä on mahtava vaihtoehto pysähtyä lounaalle Chapman's Peakin tutkimisen aikana (kun se on auki!) ja Noordhoekin alueella. Menisin jopa niin pitkälle, että sanoisin, että ajaminen lounaalle Cafe Rouxiin on myös paikallaan. Ruoka on todella niin hyvää.
Kun omistaja-kokki Bernadette kokkaa myrskyisiä annoksia keittiössä, hänen miehensä Paul Le Roux ja hänen sisarensa Lindi hoitavat ravintolaa ja asiakkaita. Bernadetten ruokalista on erinomainen ja tarjoaa paljon enemmän makuarvoa kuin odottaisi näihin hintoihin verrattuna.
Tarjolla on paistettua sisäfilee- ja nuudelisalaattia, jossa on omenapaloja, tuoreita punaisia paprikoita ja aasialaista kastiketta, joka todella vie makuaistini. Ja ranskalaiset paahtoleivät, jotka muistuttavat minua siitä, että todella hyviä päiviä alkaa upeilla aamiaisilla.
Sunnuntaipäivinä Cafe Roux tarjoaa livemusiikkia. Tämä on tullut erittäin suosituksi ja tarjoaa loistavan tavan viettää laiskoja sunnuntaipäiviä lasillisen viinin kera auringonpaisteessa.
Tämä on perheystävällinen kahvila, jossa loistava ruoka, lasillinen viiniä ja Noordhoekin upea ympäristö yhdistyvät sielua rauhoittavaksi kokemukseksi.