Jordan Wines

Gary ja Kathy Jordan ovat tehneet maailmanluokan viinejä vuodesta 1993. Jordanin kukkulan viinitarhoilta avautuu upea panoranäkymä Taulukalvolle, False Baylle ja Stellenboschille. Perheomisteinen tila sijaitsee Stellenbosch Kloofin yläosassa, josta on upea näköala viiteen viinintuotantoalueeseen, mukaan lukien Stellenbosch, Somerset West, Durbanville ja Constantia sekä Table Bay ja False Bay. Pohjoisen, eteläisen, itäisen ja läntisen suuntaiset rinteet on istutettu klassisiin lajikkeisiin, kuten Cabernet Sauvignon, Chardonnay ja Sauvignon Blanc. Lippulaivaviineihin kuuluvat yksittäinen tarha Cobblers Hill, Nine Yards Chardonnay ja Mellifera NLH. Moderni kellari ja mahtava aviopari viininvalmistajana varmistavat, että ainoastaan korkealaatuisia viinejä tuotetaan.

Ympäröivät kukkulat on palautettu fynboksiksi, mikä houkuttelee piikkisikoja ja paikallista nähtävyyttä, Kapkaupunkilaista kääpiögekkot. Viinitilan ympärillä olevat pensaat ovat gekon koti, ja vuonna 2007 aloitettu stipendirahasto varmistaa jatkuvan tutkimuksen viinialalla ja kääpiögekon osalta.

Jordanin viinitilan maisteluhuoneen äskettäinen kunnostus tarjoaa vierailijoille entistä suuremman viinialueen kokemuksen, jossa asiantuntevalta henkilökunnalta saatu henkilökohtainen palvelu tekee tästä yhden hienoimmista viinikellareista, joita voi vierailla Stellenboschin viinireitillä. Varatkaa henkilökohtainen kellarivierailu ja nauttikaa joistakin parhaista viineistä, joita Stellenbosch voi tarjota.