Stellenbosch Hills
Kapkaupunki
Stellenbosch Hills sijaitsee Vlottenburgin alueella ja alun perin se oli Vlottenburgin kellari, mutta muutti nimensä vuonna 2003, koska heidän rypäleet eivät tule vain Vlottenburgin alueelta. Nyt he ovat Stellenbosch Hills Wines.
Mikä tekee Stellenbosch Hillsistä niin ainutlaatuisen, on se, että he tarjoavat ihmisille Biltong- ja viinikokemuksen tai Pähkinä- ja viinikokemuksen. Tämä tarkoittaa, että 35 randilla voit maistaa 5 erilaista Biltong/Pähkinä -yhdistelmää yhdistettynä 5 erilaiseen viiniin. Jokainen viini ja biltong/pähkinä -yhdistelmä valittiin siten, että se tuo esiin viinin parhaat puolet.
Stellenbosch Hillsillä on 4 valkoviiniä, joista Sauvignon Blanc erottuu muista, 6 punaviiniä, Pinotage voitti kultaa Michelangelo-palkinnoissa, ja sitten heillä on erittäin makea Rosé, ja heidän erikoisuutensa on Muscat de Hamburg. Stellenbosch Hills on ainoa kellari Etelä-Afrikassa, joka valmistaa tuota jälkiruokaviiniä, ja voit ostaa sitä vain itse kellarista.