Constantia : une expérience vigneronne
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Luxe
Nourriture et boissons
Plongez au cœur de la plus ancienne région viticole d'Afrique du Sud, promenez-vous dans des vignobles luxuriants, savourez des crus primés et profitez de visites exclusives de caves dans des domaines historiques.
Highlights
- Vous propose un voyage exclusif dans la plus ancienne région viticole d'Afrique du Sud.
- Visite guidée privée du Cap vers des domaines viticoles exclusifs à Constantia.
- une immersion intime au cœur du patrimoine viticole de Constantia.
- Transferts aller-retour offerts dans un véhicule privé.
Description
Votre expérience Constantia : A Vintner's Legacy Experience (L'héritage d'un viticulteur) commence par un trajet privé avec chauffeur à travers la banlieue sud pittoresque du Cap, où vous serez accueillis dans les domaines viticoles renommés de Constantia. Vous visiterez d'abord un vignoble historique, où des viticulteurs experts vous guideront à travers les vignobles luxuriants et vous feront partager l'héritage viticole de la région, vieux de 350 ans.
Laissez-vous tenter par une dégustation de leurs meilleurs millésimes, des Sauvignon Blancs croquants aux élégants assemblages bordelais, tout en découvrant le terroir unique qui confère aux vins de Constantia leur caractère exceptionnel.
Ensuite, profitez d'une visite des coulisses de la cave, offrant un accès exclusif aux salles de vieillissement et aux chais à barriques. Vous découvrirez le processus complexe d'élaboration des vins de classe mondiale, depuis la cueillette manuelle des raisins jusqu'à leur vieillissement en fûts de chêne.
Ensuite, détendez-vous lors d'un déjeuner gastronomique dans un restaurant du vignoble, à votre charge, où vous savourerez une cuisine de la ferme à la table associée aux meilleures sélections du domaine. Pendant que vous dînez, admirez les vues à couper le souffle de la vallée de Constantia, entourée de collines ondulantes et de vignobles.
L'expérience se termine par un arrêt dans un domaine viticole pour une dernière dégustation de vins rares et en édition limitée, réservés uniquement aux clients les plus exigeants. À la fin de la journée, vous repartirez avec une connaissance intime de l'art viticole de Constantia et une collection de souvenirs exquis.
Vous visiterez les trois exploitations viticoles suivantes :
-Groot Constantia
-Klein Constantia
-Beau Constantia
Includes
Prise en charge en charge à l'hôtel et retour
Véhicule privé/guide
Eau en bouteille à bord
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral