Le Cap : promenade de Kirstenbosch à Constantia et dégustation de vin
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Nous nous promènerons depuis les superbes jardins de Kirstenbosch à travers la forêt de Cecilia jusqu'à la pittoresque vallée viticole de Constantia, et terminerons par une dégustation de vin guidée dans un vignoble historique.
Highlights
- Plongez au cœur de la beauté des jardins de Kirstenbosch et de leurs 7 000 espèces végétales
- Découvrez l'histoire des peuples Khoi et San et leur utilisation des fynbos
- Parcourez la passerelle dans la canopée de Boomslang et profitez de la vue sur Le Cap
- Explorez la paisible forêt de Cecilia et découvrez la vallée de Constantia
- Profitez d'une dégustation de vin guidée dans un vignoble historique de la vallée de Constantia
Description
Commencez votre aventure à l'ombre de la montagne de la Table, dans les jardins botaniques nationaux emblématiques de Kirstenbosch, qui abritent plus de 7 000 espèces de plantes indigènes. Flânez le long des sentiers qui traversent l'Arboretum, passez devant les jardins Protea et Erica, et pénétrez dans les jardins des plantes utiles et des parfums, où chaque plante a une histoire à raconter.
Découvrez comment les peuples Khoi et San utilisaient les fynbos pour se soigner, se nourrir et survivre, et admirez les rares cycadophytes qui prospèrent depuis plus de mille ans. L'air qui vous entoure est animé par le chant des oiseaux, du vibrant oiseau-sucrier du Cap au caracal insaisissable, et parfois, le porc-épic nocturne se révèle. Découvrez des ruines cachées, notamment le bain de granit du colonel Bird, qui offre des moments de calme propices à la réflexion au cœur de la nature.
Dirigez-vous ensuite vers la Boomslang Canopy Walkway, un élégant sentier dans la canopée offrant une vue imprenable sur les jardins et sur Le Cap. Ici, l'histoire et la nature se rencontrent. Partagez les histoires d'Harold Pearson, le botaniste visionnaire enterré dans les jardins, et explorez des récits moins connus, des observations fantomatiques près de sa tombe aux outils de l'âge de pierre découverts dans The Dell, l'une des plus anciennes zones de plantation du jardin.
Depuis Kirstenbosch, poursuivez votre chemin dans la paisible forêt de Cecilia, en suivant d'anciens sentiers qui conduisaient autrefois les premiers habitants vers les sources fraîches de la montagne. Entouré de l'ombre et du doux bruissement des fynbos, écoutez les histoires des explorateurs, des agriculteurs et des personnes qui ont façonné la vallée de Constantia, reliant le passé de la terre au présent.
En montant vers Constantia Nek, faites une pause pour célébrer votre voyage avec une boisson botanique rafraîchissante, tout en admirant les vues panoramiques qui s'étendent des plaines du Cap à l'océan Atlantique. Depuis ce point de vue, les récits s'approfondissent sur les passages historiques, les premiers colons et l'évolution de l'une des plus anciennes régions viticoles d'Afrique du Sud.
Votre dernière étape vous mènera au cœur de Constantia, où vous profiterez d'une dégustation de vin guidée dans l'un des vignobles historiques de la vallée. Explorez les nuances de ces vins de climat frais, chaque gorgée révélant le terroir et le patrimoine uniques de la région. À l'issue de votre dégustation, un transfert confortable vous ramènera à Kirstenbosch, concluant ainsi votre voyage à travers la nature, l'histoire et les saveurs.
Includes
Visite guidée des jardins botaniques nationaux de Kirstenbosch
Visite de la passerelle dans la canopée de Boomslang
Promenez-vous dans la forêt de Cecilia
Dégustation de vin dans un vignoble historique à Constantia
Transfert de retour à Kirstenbosch
Important Information
- Veuillez porter des chaussures de marche confortables.
Veuillez apporter un chapeau et de la crème solaire
La dégustation de vin est réservée aux participants ayant atteint l'âge légal de consommation d'alcool
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral