Visite privée des vignobles : Visitez Stellenbosch, Franschhoek et Paarl

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Une célébration épique du vin, de l'histoire et de l'hospitalité qui dépassera certainement toutes les attentes. Explorez les régions viticoles des pittoresques Paarl, Franschhoek et Stellenbosch avec des vues à couper le souffle.

Highlights

  • Découvrez la riche histoire viticole du Cap et dégustez des vins de renommée mondiale.
  • Savourez et découvrez certains des meilleurs vins d'Afrique du Sud dans les vignobles du Cap.
  • Explorez à pied la magnifique ville pittoresque de Franschhoek.
  • Apprenez-en plus sur les délicieux et divers accords de vins pendant les dégustations.
  • Dégustez un délicieux chocolat et du gin (facultatif).

Description

Départ du Cap vers le domaine viticole de Fairview à Paarl. La ferme Fairview se trouve sur les pentes sud-ouest de la chaîne de montagnes de Paarl. La ferme comprend 320 hectares, dont 120 hectares sont plantés en vignobles. L'altitude de la ferme varie de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer sur les pentes de la montagne à 180 mètres au fond de la vallée. Si vous aimez le chocolat et/ou le gin, des dégustations facultatives sont proposées à 5 minutes de là, avant de vous diriger vers Franschhoek. Votre circuit se poursuit vers Franschhoek à travers la magnifique vallée de Drakenstein. Franschhoek, 'le coin des Français', possède une riche histoire viticole, de nombreuses boutiques pittoresques, des bâtiments historiques et de belles maisons traditionnelles. Sur la route de Franschhoek, vous passerez devant la dernière prison de Nelson Mandela, ce qui vous donnera une nouvelle occasion de prendre des photos. Prochain arrêt : Haute Cabrièr, un domaine viticole familial fondé en 1694, avec une salle de dégustation, un restaurant et une terrasse. Vous y déjeunerez et dégusterez à nouveau du vin. Le vin est conservé dans une cave en pierre construite à flanc de montagne, avec vue sur la salle souterraine de maturation des barriques. La terrasse et le restaurant de la Haute Cabrière à Franschhoek sont des lieux exquis pour manger et découvrir le mariage de la nourriture et du vin avec une vue spectaculaire. Prochain arrêt : Monument de Franschhoek pour prendre une photo et vous promener dans cette belle ville. Arrêt pour un délicieux déjeuner à Franschhoek. Prochain arrêt : Delaire Graff Wine Estate, le joyau des vignobles du Cap, en passant par le pittoresque Helshoogte Pass. Situé sur la crête du col panoramique d'Helshoogte, le domaine combine un terroir montagneux et un terroir maritime pour produire des raisins riches et intensément aromatisés, qui donnent des vins finement nuancés. Les jardins du domaine, les sculptures et la vue ininterrompue sur la vallée de Stellenbosch sont spectaculaires. Le Delaire Graff Wine Estate a été classé 36e au niveau international (juillet 2023) par le World's Best Vineyards 2023, une liste annuelle mettant en avant les vignobles les plus fins et les plus diversifiés à travers le monde. Prochaine étape (si le temps le permet) : Lanzerac Wine Estate est un lieu historique et une icône de Stellenbosch, imprégné d'une histoire qui remonte à 1692. Cette grande dame est synonyme de charme d'antan et de riche héritage du Cap. Situé dans la vallée idyllique de Jonkershoek, à la périphérie de la ville historique de Stellenbosch, le domaine offre des vues sur des chaînes de montagnes spectaculaires, des rangées interminables de vignobles luxuriants et des hectares de jardins ombragés par des chênes géants. Retournez à votre hébergement au Cap en vous remémorant cette merveilleuse journée passée à déguster de la bonne nourriture et du bon vin.

Includes

Visite de 3 grands domaines viticoles (4e option si le temps le permet - vous avez la possibilité d'adapter l'itinéraire pour inclure les domaines viticoles de votre choix) Arrêt photo à la prison de Drakenstein (statue de Nelson Mandela) Arrêt photo au monument de Franschhoek Prise en charge et retour à l'hôtel au Cap Guide/chauffeur Véhicule privé climatisé

Important Information

  • La confirmation sera reçue au moment de la réservation. Un minimum de 2 personnes par réservation est requis

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral

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