Hermanus
Une escapade côtière inoubliable
À environ 90 minutes se trouve la belle ville de Hermanus.
Hermanus Pieters était un enseignant de Caledon qui a établi une zone de pâturage pour ses moutons et ses bovins dans les années 1820 après avoir découvert une source d'eau douce. Depuis lors, la région est devenue connue sous le nom de Hermanuspietersfontein. Heureusement, le nom de la région a été abrégé par le bureau de poste en 1902 !
Walker Bay a été nommé en l'honneur de l'officier naval britannique qui a cartographié la côte en 1818. Pringle Bay a également reçu son nom d'un autre officier naval britannique, le commandant en chef de la station navale de Simons Town (1796-1798), Sir Thomas Pringle, qui a établi un petit port pour charger des produits frais des agriculteurs locaux de la région.
Ces deux belles baies sont bien connues pour leurs opportunités d'observation des baleines entre juin et novembre. La baleine franche australe vient ici pour s'accoupler et mettre bas. La plongée en cage avec les requins blancs est très répandue à Gansbaai et devient rapidement un attrait touristique majeur pour Le Cap.
Le vins autour de Hermanus proviennent de la vallée de Hemel-en-Aarde (signifiant Ciel et Terre), et cette vallée était auparavant appelée Elephants Pass.