Auberge Rozendal Restaurant

Le restaurant Auberge Rozendal est situé dans le manoir de 150 ans de l'Auberge Rozendal, avec une cuisine que l'on peut décrire au mieux comme de style campagnard et naturelle, avec des racines provençales françaises.

Un repas à Rozendal est plus qu'une simple expérience de restauration rapide, c'est l'occasion de plonger dans une gamme de leurs plats superbement préparés, tout en étant situé dans ce lieu véritablement unique et fascinant. Cela se reflète dans l'atmosphère du restaurant, car le cadre de la ferme crée une ambiance qui traverse tout l'endroit. Il y a une terrasse ombragée où se détendre pendant les jours plus chauds, tandis que la partie intérieure, équipée d'une cheminée rugissante, est l'évasion parfaite pour les jours plus froids de l'hiver.

L'Auberge Rozendal propose un menu fixe composé de trois plats, et les plats proposés vont des repas locaux traditionnels tels qu'un braai local (ou barbecue), servi avec du pap (une bouillie locale), jusqu'à des plats spéciaux comme le Salzburger Nockerl autrichien. Pour ceux qui ont un penchant pour les sucreries, le dessert est également une affaire somptueuse - ils servent tous les classiques comme la glace faite maison, et le très populaire et typiquement sud-africain malva pudding.

Compréhensible, la carte des vins est vaste et intéressante, car ils stockent traditionnellement uniquement des vins non commerciaux qu'ils ont personnellement sourcés auprès de caves locales et difficiles à trouver.

Le lieu est également équipé d'une piscine qui est accessible aux repas, ce qui signifie qu'une visite prolongée est tout à fait envisageable. Une aire de jeux extérieure pour enfants est également visible depuis la terrasse, et en tant que telle, c'est un restaurant adapté aux familles à tous égards.

Le restaurant est ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.