Baia Seafood

Baia a ouvert ses portes en 2001, et tout restaurant capable de survivre sur le marché de Cape Town aussi longtemps doit faire quelque chose de bien. En partie, cela a à voir avec son emplacement idyllique dans le V&A Waterfront, avec de larges vues panoramiques depuis les terrasses spectaculaires sur la baie qui l'entoure. Tout chez Baia est chic et moderne, et malgré sa longévité, il est toujours resté à l'avant-garde de la scène des restaurants de Cape Town.

Mais malgré son emplacement et son superbe décor et cadre, Baia est également un délice culinaire et une véritable expérience gastronomique de qualité, avec une véritable touche portugaise qui le rend unique dans l'industrie.

Le menu mélange une gamme de styles et de saveurs, avec un fort accent sur les fruits de mer - ils ne servent que des crevettes mozambicaines les plus fraîches, accompagnées de homards du Cap fraîchement pêchés, d'huîtres de la côte ouest, et d'une cataplana de fruits de mer portugaise traditionnelle ou de poisson de ligne, servi dans une sauce beurre blanc. Les amateurs de viande sont également pris en charge, cependant, avec une sélection de viandes et de volailles superbement grillées.

Le bar moderne et les espaces lounge décontractés offrent la parfaite expérience de restauration confortable et stylée, et avec la spectaculaire Table Bay à seulement quelques mètres, cela vous laissera en vouloir davantage dans tous les sens du terme.