Kronendal 1713
Cape Town
En un coup d'œil
Kronendal 1713 est situé à Hout Bay, au Cap, et propose une expérience culinaire unique dans un manoir historique de style Cape Dutch. Ce restaurant de braai, bar et jardin à bière offre un cadre décontracté où les clients peuvent déguster une cuisine sud-africaine préparée au feu de bois. L’atmosphère du restaurant met en avant la simplicité et les moments de partage, permettant aux convives de savourer la convivialité de la cuisine locale. Les steaks grillés et les plats cuits au braai sont au cœur de leur offre culinaire, servis avec des saveurs intenses qui célèbrent les traditions sud-africaines.
L’établissement choisit son décor et ses équipements dans un souci d’authenticité et de patrimoine, avec des antiquités provenant de toute l’Afrique du Sud et un bar construit à Dublin puis expédié à Hout Bay. Cet attachement au caractère se retrouve également dans son offre de boissons, avec une collection de 30 bières importées de huit brasseries réparties dans six pays, comprenant des sélections de régions brassicoles réputées comme l’Irlande, l’Allemagne et l’Angleterre. Les amateurs de bières artisanales apprécieront le choix proposé, notamment des bières pression, des Weisse, des lagers et des ales. L’établissement propose également une variété de 35 whiskies, principalement irlandais, qui apporte une touche distinctive à la carte des boissons.
Avec de la musique live certains soirs, Kronendal 1713 crée une atmosphère accueillante où les habitants et les visiteurs peuvent se détendre, échanger et profiter du cadre patrimonial environnant. Que l’on s’y arrête pour un repas décontracté ou que l’on s’attarde un soir entre amis, le lieu est conçu pour que les clients se sentent comme chez eux dans cette ambiance décontractée.