La Mouette
Capetown
En un coup d'œil
La Mouette, maintenant l'un des restaurants les plus populaires de Sea Point, a ouvert ses portes en 2010 et a depuis attiré un grand nombre de fidèles amateurs de cuisine de tout Cape Town. La grande maison de style Tudor, autrefois résidence du Maire de Cape Town, sert de cadre parfait pour se délecter de certains des plats les plus savoureux du Cap.
Avec ses 5 cheminées, 3 salles à manger, magnifique cour pavée et fontaine remplie de Koi, La Mouette est élégante, spacieuse et a une impressionnante capacité d'accueil de 150 personnes. L'équipe derrière La Mouette, le chef londonien Henry Vigar et les entrepreneurs sud-africains Gerrit Bruwer et Mari Vermaak, sont tous très expérimentés et toujours disponibles pour discuter avec les clients et s'assurer que tout se déroule à la perfection absolue.
Henry a travaillé dans un certain nombre d'établissements étoilés au Michelin au Royaume-Uni, en Australie et en France et apporte à La Mouette une richesse d'expérience. Il s'engage à utiliser uniquement des fournisseurs locaux pour ses ingrédients et inspecte et goûte tout lui-même pour garantir une qualité absolue. Henry a une passion particulière pour créer des desserts uniques et son délice signature après le dîner est le 'Gin et tonic' - une combinaison de gelée de tonic, de sirop de baies de genièvre et de crème glacée au zeste de lime, à ne pas manquer.
Le menu propose aux clients une cuisine française moderne avec une influence internationale, et est complété par les meilleurs vins sud-africains. Au cours des derniers mois, leur menu de dégustation 2 pour 1 a offert certains des meilleurs prix de gastronomie à Cape Town, ce qui vous permet de goûter à une large gamme des plats favoris de Henry.
Vous pouvez également faire une réservation en utilisant le formulaire ci-dessous, puis choisir votre siège après avoir consulté la visite virtuelle complète de La Mouette sous l'onglet multimédia. Une chose est garantie - il ne faudra pas longtemps avant que vous ne le fassiez à nouveau !