Ons Huisie
Le Cap
En un coup d'œil
Le restaurant Ons Huisie à Bloubergstrand est situé dans un monument national, capturant le véritable esprit de la maison du pêcheur qu'il était autrefois. Le menu d'Ons Huisie reflète le véritable esprit de la Côte Ouest.
Traduit directement, 'Ons Huisie' signifie petite maison, et dès que vous entrez dans cet établissement, vous vous sentirez chez vous, avec un service amical, une décoration confortable et une atmosphère sous-estimée immédiatement accessible.
Le menu d'Ons Huisie reflète la tradition de la Côte Ouest sur laquelle il a été fondé, et les plats proposés sont en de nombreux points nés des conditions difficiles des années passées, dans un environnement aussi remarquablement beau que hostile. Le mode de vie afrikaans est une partie inséparable de l'histoire du restaurant, et vous expérimenterez de nombreux noms et mots traditionnels directement sur le menu.
Les entrées populaires au menu incluent les galettes de poisson Boy Boonzaier et le pot de moules du Strandloper ; un plat principal traditionnel est un must tel que le bobotie d'autruche ou le snoek cuit au four. Les desserts sont également une affaire traditionnelle, avec le pudding de pain du Cap qui prend la fierté de la place au sommet.
Les fruits de mer dominent le menu et pour de bonnes raisons, compte tenu de la proximité de quelques-uns des poissons les plus frais et les plus savoureux, et par une belle journée d'été, un braai de poisson sur la terrasse extérieure est extrêmement populaire. Ons Huisie est également un lieu idéal pour toutes les fonctions et les mariages, compte tenu de leurs options de menu uniques et de leur emplacement idyllique.