Pigalle Restaurant

Capetown



En un coup d'œil

Prix
$$$$ Prix modéré

Le restaurant Pigalle offre une soirée paisible et douce avec du jazz romantique, un éclairage tamisé et une bonne cuisine. Pigalle, Cape Town, est situé sur Somerset Road à Greenpoint et se trouve très près du village De Waterkant.

La décoration et le jazz ici évoquent l'ambiance du quartier rouge de Paris, Pigalle, qui est le foyer de la célèbre Moulin Rouge.

La nourriture de Pigalle est bonne. Des classiques bien cuisinés et à un prix raisonnable. Le chef Paul Dimitrov a concocté un menu rempli de quelques-uns des plats signatures célèbres pour lesquels Pigalle est devenu célèbre - et quelques autres plats exceptionnels également. Pigalle est devenu célèbre pour bien cuisiner les fruits de mer - et les fruits de mer ici sont vraiment recommandés. Ils sont préparés dans un style portugais qui rehausse la saveur. La carte des vins est remplie de favoris sud-africains populaires et les serveurs et les responsables sont tout à fait capables de suggérer un vin qui accompagne bien un choix de plat particulier.

L'entrée de crevettes tandoori que j'ai choisie était frite en surface, laissant les crevettes délicieusement juteuses. Elles étaient présentées sur un lit de légumes julienne et accompagnées d'une salsa de coriandre et de mangue avec des notes de sauce chili douce.

Mon plat principal était un merveilleux filet de kingklip recouvert de tomates séchées au soleil et servi sur un lit de pointes d'asperges fraîches. En ajoutant une délicieuse purée de moutarde et de truffe à l'assiette, le chef Paul m'a fait dire '..délicieux!'

Pour le dessert, j'ai choisi la pavlova. C'était une décision difficile car la crème brûlée continuait de me taquiner. J'ai terminé mon repas avec un bon espresso. J'ai passé une excellente soirée, bien que je me sois un peu ennuyé. Avec un nom comme Pigalle, je m'attendais à une chanteuse de jazz dans une sexy robe rouge.... oh bien...

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