Beau Constantia Wine Estate

Beau Constantia est un spectaculaire domaine viticole boutique, idéalement situé vers le sommet de la route Constantia Nek, offrant des vues à couper le souffle sur la vallée de Constantia et False Bay, et lors d'une belle journée, même sur les lointaines montagnes de Helderberg.

Les vignes de Beau Constantia sont plantées sur certains des pentes les plus raides du Cap, certaines atteignant jusqu'à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Tout cela signifie qu'une visite à Beau Constantia est véritablement unique - même avant que vous ayez goûté à l'un de leurs vins primés.

Les vignes elles-mêmes n'ont été plantées sur les pentes qu'en 2003, après que des incendies dévastateurs aient détruit une vaste étendue de fynbos et de forêts de pins en 2000. Aujourd'hui, cependant, il y a plus de 11 hectares de vignes à Beau Constantia, et ils peuvent désormais se vanter d'une large variété de vins, y compris Semillon, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Viognier, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Shiraz.

Beau Constantia a également lancé une gamme de vins de deuxième niveau qu'ils ont appelée Pas De Nom. Le blanc est un assemblage de Semillon, Sauvignon Blanc et Viognier; le rouge un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Beau Constantia propose également un lieu de conférence et de réception entièrement équipé, et il y a un spa complet disponible sur le domaine, appelé le Beau Constance Spa, qui offre une variété de traitements luxueux - cliquez ici pour plus d'informations.

La salle de dégustation de Beau Constantia est perchée haut au-dessus de la vallée, et c'est une raison suffisante pour visiter le domaine. Associée à leur superbe gamme de vins, une visite à Beau Constantia est un incontournable lors de votre prochaine visite dans la vallée de Constantia.