Clos Malverne

Clos Malverne, situé dans la pittoresque vallée de Devon à l'extérieur de Stellenbosch, s'est établi en tant que producteurs de vins finement élaborés.

Seymour Pritchard a acheté la ferme de 10 hectares Malvern Heights en 1969 au Colonel JW Billingham, qui avait nommé la ferme d'après les collines ondulées autour de Malvern dans sa patrie anglaise. Lorsque la vinification est devenue l'objectif de Seymour au milieu des années 1980, la France était encore au centre de l'univers viticole, alors il a 'francisé' le nom en Clos Malverne.

Clos Malverne est maintenant très familial. Seymour Pritchard, le propriétaire, et sa femme Sophia (comptable), ainsi que Zaine Pritchard (Directeur Général) et Lizelda Pritchard (Exportations) ont tous consacré un temps et des efforts énormes à développer avec succès les marchés internationaux et locaux. Actuellement, environ 70% de leurs vins sont exportés vers le Royaume-Uni, l'Irlande, les Pays-Bas, la Suisse, l'Autriche, l'Allemagne, les États-Unis, le Japon, la Russie et quelques autres.

Le vigneron de Clos Malverne, IP Smit, produit des vins dans le même style élégant exact et avec un niveau d'alcool inférieur depuis 10 ans. En 1990, IP a obtenu son diplôme de BSc en agriculture, œnologie et viticulture de l'Université de Stellenbosch.

Clos Malverne a été l'une des premières cave à vin à introduire le Pinotage, en tant que partenaire junior dans un mélange d'autres variétés nobles telles que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Nos vins phares sont le Pinotage Reserve et l'Auret – le premier assemblage du Cap à recevoir une note de cinq étoiles dans le John Platter Wine Guide (2002). Ils sont un producteur majeur d'assemblages du Cap depuis 1995. L'Auret offre non seulement un assemblage traditionnel du Cap, mais aussi un produit uniquely sud-africain. Nous investissons donc davantage dans les assemblages du Cap et avons élargi notre gamme.

Clos Malverne est sur la Route des Vins de Stellenbosch et est ouvert au public pour des dégustations :

Du lundi au vendredi - de 10h à 16h30 • Samedis - de 10h à 13h