Hazendal

Situé dans la pittoresque vallée viticole de la route Bottelary, Hazendal est l'une des plus anciennes et des plus belles exploitations viticoles de la région de Stellenbosch. En 1994, l'entrepreneur d'origine russe Dr Mark Voloshin a manifesté sa confiance dans la 'nouvelle' Afrique du Sud en achetant le domaine viticole Hazendal et en investissant dans la restauration de cette propriété historique à sa gloire d'antan.

Le vieux cellier, monument national, a été élégamment rénové pour devenir un centre de dégustation de vin et un restaurant. Au musée Marvol, vous pourrez admirer une exposition d'art russe, d'icônes et d'œufs Fabergé. Une sélection de bijoux Fabergé est exposée en permanence dans le grenier au-dessus de la zone de dégustation de vin. Une charmante cheminée dans le salon crée une ambiance chaleureuse. Le restaurant intime, avec ses deux cours attenantes, propose un menu qui inclut une cuisine du Cap exquise, accompagnée de la gamme primée de vins de Hazendal.

Les visiteurs souhaitant découvrir les attractions d'un authentique domaine viticole de Boland, agrémenté d'attraits plus exotiques, n'ont pas besoin de chercher plus loin !