Mont Rochelle Mountain Vineyards
Cap Town
Les vignobles Mont Rochelle sont situés contre les montagnes Klein Dassenberg à Franschhoek.
Le Hôtel Mont Rochelle est situé dans les vignobles et les visiteurs peuvent y profiter de Mange Tout. Au centre de dégustation de vin dans la cave boutique de 150 ans se trouve Cuisine du Pays.
Les vignobles Mont Rochelle ont été plantés pour la première fois en 1994. En 2001, Miko Rwayitare a acheté la ferme Mont Rochelle et est devenu le premier Africain noir à posséder une ferme viticole en Afrique du Sud. Le Miko Cabernet Sauvignon 2006 a récemment remporté des prix.
Les conditions méditerranéennes qui se trouvent à Franschhoek offrent des étés secs et de fortes pluies en hiver. Les douces brises dans la vallée de Franschhoek apportent de l'air plus frais aux vignobles, ce qui permet une période de maturation plus longue.
