Vrede en Lust
Le Cap
Vrede en Lust abrite la Femme Vinificateur de l'Année 2007, Susan Erasmus. La nouvelle cave est opérationnelle depuis 2002 et produit des vins primés depuis.
L'histoire de Vrede en Lust remonte à 1688, lorsque Jacques de Savoye arriva au Cap avec les Huguenots français. Les propriétaires actuels, la famille Buys, sont les 17èmes propriétaires de la ferme. Ils ont acheté la ferme en 1996 et ont commencé à replanter les cépages nobles. La ferme est située entre les domaines Rupert de Rothschild et Plaisir de Merle.
Vrede en Lust signifie 'Paix et Ardeur' en néerlandais. Elle a en effet été revitalisée pour devenir une ferme moderne qui offre un niveau de service à la clientèle dépassant les attentes.