Highlights
- Impara a cucinare un autentico pasto africano
- Scopri la storia della cucina africana
- Assaggia alcune prelibatezze della cucina africana
- Goditi il pasto che cucini con i padroni di casa
Description
Unisciti a noi in un'esperienza culinaria per imparare a cucinare un pasto della cucina tradizionale africana dall'inizio alla fine.
L'host ti fornirà anche una spiegazione della storia della cucina africana, dei suoi ingredienti e di come le ricette si sono evolute nel tempo e tramandate di generazione in generazione.
Sarai accolto con una varietà di bevande africane e gustosi snack africani.
Il giorno imparerai a cucinare Sadza (pasto macinato), ossa di manzo carnose mescolate con verdure verdi, spezzatino di pollo, chakalaka e chicchi di zucchero. Abbiamo anche opzioni vegane e vegetariane. Questi sono i piatti più venduti al Pahari African Restaurant, amati da molti.
Ogni persona avrà l'opportunità di contribuire. Continueremo poi a goderci il pasto insieme, in comune, come si fa tipicamente in una casa africana.
L'esperienza si concluderà con una bevanda calda africana (tè o caffè).
Goditi il tuo pasto in privato con la famiglia, gli amici, i colleghi di lavoro e i viaggiatori provenienti da tutto il mondo in un ambiente tranquillo e sperimenta l'ospitalità africana al suo meglio. Preparati a sporcarti le mani mentre ti mostriamo passo dopo passo come cucinare uno dei migliori piatti autentici della cucina africana.
Potrai anche richiedere una ricetta facile da seguire per ricreare l'esperienza culinaria nella tua cucina.
Questa esperienza si svolge in una stanza separata adiacente al Pahari African Restaurant.
Includes
Cibo - Sadza (farina di farina macinata), ossa di manzo carnose mescolate con verdure verdi, spezzatino di pollo, chakalaka e chicchi di zucchero.
Bevande: succo africano, birra africana e tè/caffè africano.
Important Information
- Ciao, sono Firenze! Sono comproprietario del famoso Pahari African Restaurant a Città del Capo, in Sud Africa. Ho imparato a cucinare da mia madre in tenera età e le ricette della cucina africana sono state tramandate di generazione in generazione nella nostra famiglia. Mio marito ed io lavoriamo nel settore della ristorazione da due decenni. In tutti questi anni ci è piaciuto condividere la nostra cultura con gli stranieri e ascoltare le loro culture, soprattutto cosa gli piace mangiare. Abbiamo un profondo amore per il cibo, le persone e la cultura.
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