Bar Bar Black Sheep
Capetown
In breve
Cibo rustico e cucinato lentamente con ingredienti freschi di stagione, come le zucchine appena raccolte con i loro fiori, leggermente impanate e fritte in profondità, servite con una spremuta fresca di succo di limone, olio d'oliva e formaggio parmigiano.
Bar Bar Black Sheep è un ristorante unico e davvero bello, situato nella spettacolare città di Riebeek Kasteel, una regione vinicola unica e spesso trascurata. L'accento qui è posto su prodotti cucinati lentamente, realizzati in un vero stile campagnolo che rende questo un ristorante davvero accogliente. Utilizzano solo i migliori prodotti provenienti da fattorie locali. E comprensibilmente, la loro lista dei vini è unica e interessante quanto il loro menu, con un'ampia selezione di beni dei vigneti vicini e anche di quelli più lontani.
Se ci pensate, Riebeek Kasteel merita sicuramente una visita se soggiornate nella Mother City. E con Bar Bar Blacksheep, l'ottima posizione, il cibo squisito e l'atmosfera rilassante creano un'esperienza di ristorazione davvero unica.
Il ristorante è aperto mercoledì, venerdì e sabato sera per cena, sette giorni alla settimana per pranzo e nei sabati e domeniche mattina per colazione.
