Café Roux
Cape Town
Cafe Roux a Noordhoek offre una cucina semplice e ricca di sapore che utilizza solo ingredienti freschi, alcuni dei quali provengono dalla fattoria Karoo di Bernadette. Cafe Roux offre meravigliosi brunch e pranzi.
Cafe Roux si trova in una fattoria originale nel Noordhoek Farm Village. Molti suggerirebbero che questa sia un'ottima opzione per fermarsi a pranzo mentre si esplora Chapman's Peak (quando è aperto!) e la zona di Noordhoek. Arriverei a dire che fare un giro per pranzo da Cafe Roux è un'ottima idea. Il cibo è davvero così buono.
Mentre la proprietaria-chef Bernadette cucina meravigliosamente in cucina, suo marito Paul Le Roux e sua sorella Lindi si prendono cura del ristorante e degli ospiti. Il menu di Bernadette è eccezionale e offre molto più valore gustativo di quanto ci si aspetti a questi prezzi.
C'è un'insalata di filetto alla griglia e noodle con pezzi di arancia, peperoni rossi freschi e un condimento asiatico che affascina davvero le mie papille gustative. E una torre di French Toast che mi ricorda che le giornate veramente grandiose iniziano con meravigliosi brunch.
La domenica pomeriggio Cafe Roux offre musica dal vivo. Questo è diventato molto popolare e costituisce un ottimo modo per trascorrere pigri pomeriggi domenicali con un bicchiere di vino al sole.
Questo è un Cafe adatto alle famiglie dove il buon cibo, un bicchiere di vino e il paesaggio spettacolare di Noordhoek si combinano per lenire l'anima.