Eastern Food Bazaar
Capetown
In breve
Il Bazaar Alimentare Orientale è un'istituzione a Città del Capo. È sorprendente, considerando che è nascosto in un angusto angolo di un edificio lontano dal trambusto turistico di Città del Capo. Ma forse è proprio questo a conferirgli il fascino unico che fa tornare le persone per di più.
A prima vista, potresti pensare che si tratti di un semplice chiosco da asporto, ma approfondisci un po' e assaggia alcuni dei piatti offerti, e ti renderai conto che stai ottenendo un valore eccezionale e una vasta selezione tra cui scegliere, tutto preparato da chef esperti direttamente davanti a te.
Il cibo si ordina al banco nel mezzo, a quel punto individui il tuo cuoco e consegni il tuo biglietto. Il piatto viene poi preparato rapidamente davanti a te, solitamente consistente in rifiniture o aggiunte rapide prima di essere servito o in un cartone da asporto o su piatti di plastica. Qui non ci sono fronzoli, il che mantiene il cibo economico, il turn over veloce e il fascino insolito costante.
Il mercato principale per il Bazaar Alimentare Orientale è costituito da lavoratori del centro città impegnati, in cerca di uno spuntino economico e veloce prima di tornare in ufficio. Ma sempre più persone si stanno rendendo conto che non è necessario spendere centinaia di rand per un pasto elegante per divertirsi, a volte tutto ciò di cui hai bisogno è un'atmosfera vivace, ingredienti di buona qualità e una location unica per creare un'esperienza culinaria memorabile.