Ons Huisie
Cape Town
In breve
Ons Huisie Restaurant a Bloubergstrand è ospitato in un monumento nazionale, catturando il vero sentimento della capanna del pescatore che era in precedenza. Il menu di Ons Huisie riflette il vero Spirito della Costa Ovest.
Tradotto direttamente 'Ons Huisie' significa piccola casa, e dal momento in cui entri in questo stabilimento ti sentirai subito a casa, con un servizio amichevole, un arredamento confortevole e un'atmosfera studiata che è immediatamente accessibile.
Il menu di Ons Huisie riflette la tradizione della Costa Ovest su cui è stato fondato, e i piatti offerti sono in molti modi nati dalle dure condizioni degli anni passati, in un ambiente tanto incredibilmente bello quanto ostile. Lo stile di vita afrikaans è una parte inseparabile della storia del ristorante, e sperimenterai molti nomi e parole tradizionali proprio lì nel menu.
I popolarissimi antipasti nel menu includono i Fishcakes di Boy Boonzaier e il Pot di Cozze dello Strandloper; un piatto principale tradizionale è un must, come il bobotie di struzzo o il snoek al forno. I dessert sono un'affare altrettanto tradizionale, con il Cape Bread Pudding che occupa un posto d'onore in cima.
I frutti di mare dominano il menu e per una buona ragione, data la prossimità ad alcuni dei pesci più freschi e gustosi, e in una bella giornata estiva, un braai di pesce sulla terrazza esterna è incredibilmente popolare. Ons Huisie è anche una sede ideale per tutte le funzioni e matrimoni, data la loro unica offerta di menu e la posizione idilliaca.