Jordan Wines
Cape Town
Gary e Kathy Jordan producono vini di classe mondiale dal 1993. Dalle vigne della collina di Jordan, si possono godere spettacolari panorami su Table Mountain, False Bay e Stellenbosch. La proprietà di famiglia è situata nella parte alta dello Stellenbosch Kloof, con vista spettacolare su cinque aree vinicole inclusi Stellenbosch, Somerset West, Durbanville e Constantia, così come Table Bay e False Bay. Le pendenze esposte a nord, sud, est e ovest sono piantate con varietà classiche come Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Sauvignon Blanc. I vini di punta includono il vigneto singolo Cobblers Hill, Nine Yards Chardonnay e Mellifera NLH. Una cantina moderna e il formidabile team di marito e moglie della vinificazione garantiscono che vengano prodotti solo vini di alta qualità.
Le colline circostanti sono state restaurate a fynbos, attirando istrici e l'attrazione locale, il Camaleonte Nano del Capo. I cespugli intorno alla cantina ospitano il camaleonte e un programma di borse di studio avviato nel 2007 garantirà ricerche continue sull'industria vinicola e sul camaleonte nano.
La recente ristrutturazione della sala di degustazione della Jordan Winery offre ai visitatori un'esperienza nei Winelands ancora migliore, dove il servizio personale da parte di personale informato rende questa una delle migliori cantine da visitare sulla Stellenbosch Wine Route. Prenota un tour personale della cantina e goditi alcuni dei migliori vini che Stellenbosch ha da offrire.
