ケープタウン:本格的なアフリカ料理の調理体験

Cape Peninsula, Cape Town



ケープタウンでのこの実践的な料理教室で、伝統的なアフリカ料理を最初から最後まで調理する方法を発見してください。アフリカのジュース、紅茶、ビールと一緒においしい料理をお試しください。

Highlights

  • 本格的なアフリカ料理の作り方を学ぶ
  • アフリカ料理の歴史について学ぶ
  • アフリカ料理の珍味を味わう
  • ホストと一緒に作った食事をお楽しみください

Description

料理体験に参加して、伝統的なアフリカ料理の食事を最初から最後まで調理する方法を学びましょう。 ホストは、アフリカ料理の歴史、食材、レシピがどのように進化し、世代を超えて受け継がれてきたかについても説明します。 さまざまなアフリカの飲み物の選択肢とおいしいアフリカのスターター スナックで歓迎されます。 当日は、緑の野菜を混ぜた肉付きの良い牛骨、チキンシチュー、チャカラカ、サトウキビを使ったサッザ (ひき肉の食事) の作り方を学びます。ビーガンとベジタリアンのオプションもあります。多くの人に愛されているパハリ アフリカン レストランのベストセラー料理です。 一人一人に貢献する機会があります。その後、アフリカの家庭で一般的に行われているように、一緒に共同で食事を楽しみます。 体験は、アフリカの温かい飲み物(紅茶またはコーヒー)で締めくくられます。 家族、友人、職場の同僚、世界中からの旅行者と静かな環境でプライベートに食事を楽しみ、最高のアフリカのおもてなしを体験してください。最高の本格的なアフリカ料理の料理の 1 つを調理する方法を段階的に説明するので、手を汚す準備をしてください。 わかりやすいレシピをリクエストすることもできるので、自分のキッチンで料理体験を再現できます。 この体験は、パハリ アフリカン レストランに隣接する別室で行われます。

Includes

食べ物 - サッザ (ひき肉の食事)、緑の野菜を混ぜた肉付きの良い牛骨、チキン シチュー、チャカラカ、サトウキビ。 ドリンク - アフリカン ジュース、アフリカン ビール、アフリカン ティー / コーヒー。

Important Information

  • こんにちは、フローレンスです!私は、南アフリカのケープタウンにある人気の Pahari African Restaurant の共同経営者です。幼い頃から母から料理を学び、アフリカ料理のレシピは代々家族に受け継がれてきました。夫と私は 20 年間、外食産業に携わってきました。ここ数年、私たちは自分たちの文化を外国人と共有したり、彼らの文化、特に彼らが好んで食べているものについて聞いたりしてきました。私たちは食べ物、人、文化を深く愛しています。

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