Highlights
- 色彩豊かなボカップの町の文化と伝統について学びましょう
- 地元の人の家でインタラクティブな料理教室に参加しましょう
- カレー、ロティ、サルササラダ、ドーナツなどのボリュームたっぷりの伝統的な食事をお楽しみください
- 美しくカラフルなコミュニティとともにボ・カープの魅力を発見しましょう
Description
まず、美しいボカップを散策し、文化ウォーキングツアーで石畳の道を歩きます。最も古い歴史的建造物のいくつかを見学し、地元の人々の文化と伝統について学びます。南アフリカで最初で最古のモスクと文化博物館について学びます。
スパイスショップに行き、さまざまなスパイスの多様性と健康効果について学びます。ホストの家に戻り、伝統的なマレー料理の準備を始めます。最初のコースであるサモサを折るのを手伝います。メインの食事であるチキンカレーとロティフラットブレッドを準備します。サルササラダとしてよく知られているサマバルを作ります。
その後、座って食事を楽しんだ後、伝統的なデザートであるコエシスターをいただきます。これは、カルダモンティーと一緒に出されるスパイシーな風味のドーナツです。お腹いっぱいになり、準備した料理のレシピをすべて持って帰ります。
Includes
博物館入場料
水道
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
