ケープタウン:都市型ワイナリー・セラーツアー&テイスティング
収穫インターンの案内で3種類のプレミアムシラー ワインを試飲. アーバンセラーを訪れてツアーを体験. 少量生産のワイン造りやシラー特有の醸造方法について学ぶ. ツアー後はワインバーでグラスまたはボトル単位のワインをゆったりと堪能. 集合場所はFlour Market(105 Hope St, Gardens, Cape Town, 8001)です。 この親密な体験では、都会の中心で稼働する秘蔵のワイナリーの裏側にご案内します。街の喧騒からわずか数歩の場所で、最高品質のワインが造られている現場を間近に見られます。少量生産のワイン造り、各ヴィンテージの背景、そしてシラーの個性を形作るテロワールについて詳しく学びましょう。…