Auberge Rozendal Restaurant

オーベルジュ・ロゼンダール・レストランは、オーベルジュ・ロゼンダールの150年の歴史を持つマナーハウスに位置し、料理はフランスのプロヴァンスにルーツを持つカントリースタイルで自然派と表現できます。

ロゼンダールでの食事は単なる迅速なダイニング体験ではなく、すべての素晴らしい料理の範囲に浸ることについてです。この本当にユニークで魅力的な場所に位置しています。農家の設定が雰囲気を作り出し、それが全体に広がっていることがわかります。暖かい日にはリラックスできる日陰のテラスがあり、一方で、 roaring fireplace が備わった屋内セクションは、寒い冬の日々の完璧な逃避場所です。

オーベルジュ・ロゼンダールは、3コースからなるセットメニューを提供しており、提供される料理は地元のバーベキュー（ローカルブライ）などの伝統的な地元料理から始まり、現地のポリッジであるパップを添えて提供され、オーストリアのザルツブルク・ノッケルなどの特別料理に至ります。甘いもの好きの方にはデザートも贅沢なものであり、自家製アイスクリームや、非常に南アフリカらしいマルバプディングなどのクラシックをすべて提供します。

理解できることに、ワインリストは広範囲で興味深いものであり、彼らは伝統的に、地元の入手困難なワイナリーから個人的に調達した商業的でないワインのみを取り揃えています。

この会場には、ダイナーが利用できるスイミングプールも設備されており、長時間の訪問が可能です。テラスから見えるところには屋外の子供用遊び場もあり、すべての面で家族に優しいレストランです。

レストランは朝食、ランチ、ディナーのために営業しています。