Country Kitchen
ケープタウン
概要
フランシュフックのカントリーキッチンは、モント・ロシェル・ワイナリーのワインテイスティング施設にあるブドウ畑に位置しています。
カントリーキッチンでは、屋外ランチや地中海風のディナーを楽しむことができます。ここで人気があり、本当に楽しいことの一つは、ピクニックバスケットを注文し、ワインを1本または2本、およびブランケットを持って、ブドウ畑、ダム、バラ園、またはオークや涙の柳の木の陰でピクニックを楽しむことです。
カントリーバスケット – R290 バスケット当たり
チーズと調味料の盛り合わせ、イタリアンコールドカットと調味料、レモンとケーパーを添えたスライスしたスモークフランシュフックトラウト、きゅうり、トマト、ローストパプリカ、フェタのサラダ、スモークチキンとコテージチーズのラップ、各種パンとクラッカー、イチゴを添えた小麦粉不使用のチョコレートケーキ
グルメバスケット – 24時間前に注文要 – R370.00 バスケット当たり
調味料とチャツネの盛り合わせ地元チーズプレート、スライスしたパルマハムとメロン、サラミとモルタデラの日干しトマト、ケーパー、オリーブ、ハーブクリームチーズを添えたスライスしたスモークトラウト、カクテルソースを添えた茹でて皮をむいたタイガープラン、トマトとモッツァレラのサラダ、各種マリネされたグリルプロヴァンス野菜、各種カントリースタイルのパンとクラッカー、パンナコッタ、シャンパンに浸した季節のフルーツ。
デラックスバスケット – 24時間前に注文要 - R450.00 バスケット当たり
調味料とチャツネの盛り合わせ地元チーズプレート、アンティパストの調味料付き各種イタリア肉プレート、カクテルソースを添えた茹でて皮をむいたタイガープラン、レモンとタバスコを添えた新鮮な牡蠣、ハーブクリームチーズを添えたスライスしたスモークトラウト、トマトとモッツァレラのサラダ、各種マリネされたグリルプロヴァンス野菜、ハーブグリルチキン、各種カントリースタイルのパンとクラッカー、パンナコッタ、シャンパンに浸した季節のフルーツ、選ばれたプティフールとチョコレート。
12歳までの子供用にカントリーピクニックバスケットが R85.00 で用意されています