Ons Huisie
ケープタウン
概要
ブロウバーグストランドにあるオン・ハウジー・レストランは国の歴史的建造物に収容されており、かつての漁師の小屋の本当の雰囲気を捉えています。オン・ハウジーのメニューは真のウエストコーストスピリットを反映しています。
直訳すると「オン・ハウジー」は小さな家を意味し、この施設に足を踏み入れると、フレンドリーなサービス、快適な装飾、瞬時にアクセス可能な雰囲気でまるで自宅にいるように感じるでしょう。
オン・ハウジーのメニューは、その設立に基づいたウエストコーストの伝統を反映しており、提供される料理の多くは、昔の厳しい条件のもとで生まれたものであり、敵対的であると同時に驚くほど美しい環境です。アフリカーンスの生活様式はこのレストランの歴史に欠かせない部分であり、メニューの中で多くの伝統的な名前や言葉を体験することができます。
メニューの人気の前菜にはボイ・ブーンザイアー・フィッシュケーキやストランドローパーのムール貝のポットが含まれています。伝統的なメインコースは、ダチョウのボボティやオーブン焼きのスヌークなどが必須です。デザートも同様に伝統的で、ケープ・ブレッド・プディングがトップの座を誇ります。
シーフードがメニューを支配しており、それには良い理由があります。新鮮で美味しい魚が近くにあり、良い夏の日にはテラスでの魚のブラインが非常に人気です。オン・ハウジーは、独自のメニューオプションと理想的なロケーションを考慮すると、すべてのイベントや結婚式に最適な会場でもあります。