Papino's by Jolly Cook
Cape Town
概要
ケープタウンのハウトベイにあるPapino's by Jolly Cookは、高品質な肉へのこだわりとイタリア料理の伝統を融合させた、個性あふれる食事体験を提供しています。このレストランは、この地域でも屈指のステーキを焼き上げる店として評判を築いています。穀物飼育の肉を使ったカットは最低30日間熟成され、柔らかく風味豊かに仕上がります。熟練の技で調理したステーキに加え、上質な食材で作るピザやパスタなど、イタリア料理の定番も楽しめます。どの料理にもJolly Cookならではのひと工夫が加わり、昔から愛されるレシピに現代的な趣を融合させています。
Papino'sは温かくくつろいだ雰囲気で、さまざまな場面に適しています。気軽な食事にも、より洗練された食事体験にも応えるレストランです。品質と伝統を大切にしながらも、革新をおろそかにすることはなく、非公式のメニューには時折、新しい料理が登場します。伝統料理のルーツを尊重しつつ、初めて味わう人にも親しみやすく、定番のレシピに馴染みのある人には懐かしさを感じさせる形で提供しています。
Papino'sではオンライン注文が利用できますが、店内で食事を楽しむ従来のスタイルも選べます。会場は魅力的な郊外エリア、ハウトベイにあり、地元の人にも訪問者にもアクセスしやすい立地です。心安らぐパスタを味わいたいときも、濃厚なステーキを堪能したいときも、Papino's by Jolly Cookは安定した品質と華やかな味わいで応えてくれます。