Pigalle Restaurant

ピガールレストランは、ロマンチックなジャズ、柔らかな照明、そして良い食事で静かで穏やかな夜を提供します。ピガールはケープタウンのサマーセットロードグリーンポイントに位置しており、デウォーターカント村に非常に近いです。

ここでの装飾とジャズは、パリの赤線地区ピガールの雰囲気を呼び起こします。そこは有名なムーランルージュの本拠地です。

ピガールの料理は良いです。しっかりとしたお気に入りの料理がよく調理され、適正な価格です。シェフのポール・ディミトロフは、ピガールが有名になったいくつかのシグネチャー料理が詰まったメニューを作りました。海鮮料理をよく調理することで有名になったピガールで、ここの海鮮は本当におすすめです。ポルトガルスタイルで調理されており、風味を引き立てています。ワインリストは人気の南アフリカの定番でいっぱいで、ウェイターやマネージャーは特定の料理に合うワインを提案するのが得意です。

私が選んだタンドリープライムスターターは浅く揚げられており、エビが心地よいほどジューシーになりました。細切りの野菜の上に盛り付けられ、コリアンダーとマンゴーのサルサと甘いチリソースのヒントが添えられていました。

私のメインコースは、日干しトマトで覆われた素晴らしいキングクリップのフィレで、新鮮なアスパラガスの穂の上に盛り付けられていました。美味しいマスタードとトリュフマッシュを皿に追加して、シェフのポールは私に「美味しい！」と言わせました。

デザートにはパブロバを選びました。それは厳しい決断でした、なぜならクレームブリュレが私を何度も誘惑してきたからです。食事の最後には良いエスプレッソを飲みました。素晴らしい夜を過ごしましたが、少し退屈でした。ピガールという名前から、セクシーな赤いドレスを着たジャズシンガーを期待していましたが…まあ、仕方ないです…