Savoy Cabbage
ケープタウン
概要
料理
Fine DiningInternational
価格
$$$$ Expensive
サボイキャベツは最も有名な料理店の一つです ケープタウンの、長い受賞歴と称賛のリストを持ち、13年以上にわたり南アフリカのトップの店舗のリストに載っています。
この素晴らしいレストランは、リラックスした抑えめな会場で高級ダイニングを提供しています。18世紀に遡る生のテーブルマウンテンの石と古いレンガの壁がガラスと露出したダクトと相まって、二階のシャンパンバーや多層の席と共に、特別な夜を演出しています。
サボイキャベツのメニューは革新的で常に変化しており、定番の料理がいくつか定期的に登場する一方で、毎晩新しく刺激的なものを約束します。サボイキャベツのシェフは、放し飼いの有機食材を多く使用し、新鮮な食材は日々購入されています。
メニューには常に多様性と創造性が期待でき、全ての口に合う味が用意され、ゲーム肉、肉、内臓、魚、ベジタリアン料理が定期的に登場します。すべてがブティックで価格も適正なワインリストに完璧にマッチし、経験豊富なウェイターが常に情報に精通した意見やアドバイスを提供しています。
ケープタウンには ケープタウン のサボイキャベツと同じように魅力的で魅力的な雰囲気で高品質で革新的な料理を提供するレストランはほとんどありません。このケープタウンの名店のすべての側面において細部への注意が示されており、母なる都市にいるときは必ず訪れるべきレストランです。
